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Receta de Magdalenas flor

Ingredientes:

350 gr harina bizcochona
100 ml nata
4 huevos
30 ml agua de azahar
175 ml aceite
75 ml zumo de naranja
250 gr azúcar
1 ralladura de naranja

Preparación paso a paso

Mezclar los huevos con el azúcar. A la mezcla añadiremos la ralladura de la naranja y el agua de azahar y los uniremos bien. Agregaremos la nata, el aceite y el zumo de naranja y mezclaremos todos los ingredientes. Es el momento de añadir la harina bizcochona, mover bien hasta lograr una masa homogénea. Dejar reposar 10 minutos. Prepararemos los moldes, yo los he utilizado de silicona con forma de rosa y para que suban bien las magdalenas. Echar la mezcla en cada uno de los moldes, de manera que quede sin rellenar 1/4 parte del molde. Espolvorearemos azúcar por debajo de la masa de cada magdalena. Las meteremos en el horno a 200º de 15 a 20 minutos.
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